23 November 2008

chiftelute la cuptor,frigarui cu chiftelute,chiftelute cu sos,perisoare cu spaghete,perisoare cu fasole verde

IMGP0382IMGP0383pita cu chiftelute
SDC10167_3

IMGP0461IMGP0460IMGP0459IMGP0448SDC10092SDC10284
Perisoare cu fasole verde
Perisoare : carne de vaca 400 de grame,usturoi granule,cumin macinat o jumatate de lingurita sau si mai mult,si scortisoara,orez(optional patrunjel),sare,piper (mai multicel sa fie putin iuti).
Se fac perisoarele se pun la fiert in apa (nu prea multa),dupa 10 minute se adauga 500 grame de pastai de fasole verde,se lasa sa fiarba,si se adauga spre sfirsit o cutie de rosii ,si la ultimul clocot usturoi(cit de mult vreti,dupa preferinta).

Tips-la carnea de vita adaug intotdeauna scortisoara si cumin macinat,este fff bun ! ii da un gust aparte!!

libanese food

SDC10006fattoush
SDC10015humus
SDC10014tabouleh
SDC10010frigarui
SDC10008falafelSDC10011sambousek(pateuri cu spanac)

karage,onighirii,papanasi,niku jiaga

SDC10066IMGP0358IMGP0361
Clicky Web Analytics