17 May 2009

peste la cuptor cu cartofi si mazare

SDC10454

pilaf cu pui si ciuperci

SDC10456

conopida cu condimente indiene

SDC10457
se pune conopida la fiert cu apa si sare,se clateste,se adauga alta apa si se pune capacul si se fierbe la foc mic,separat se calesc 2 cepe taiate solzi,se adauga ghimbir ras cam 2 cm de ghimbir si 2 catei de usturoi,se calesc pina miroase a usturoi,se adauga 2 lingurite de garam masala sau daca aveti condimente indiene pt vegetale si o cutie de rosii ,plus 2 linguri de iaurt sau smintina.
se pune peste conopida,se fierbe la foc mic inca 20 minute,la sfirsit se adauga coriandru tocat!
Clicky Web Analytics